שטח פרטי
אדריכל מיקלה סימאונה, בן 47, גר בתל אביב.
אתר / פייסבוק / אינסטגרם
מפרט טכני
MEATEO – מעדנייה וקצביית בוטיק כשרה, הממוקמת באזור התעשייה של חולון, במבנה ישן שהיה בעברו מפעל לייצור נקניקים. החלל משתרע על שטח של 350 מ״ר, ונחלק לקומת כניסה וקומת גלריה. באגף האחורי של המבנה עתיד להיבנות בשנה הקרובה שוק איכרים בסגנון ברלינאי, ובו 12 דוכני מזון מסוגים שונים, וכך צפוי להתווסף למקום אזור חיצוני נוסף לישיבה.
מיקלה סימאונה
הפרטים הקטנים
התהליך נמשך חצי שנה וכלל גם טיפול בחזית הישנה של המבנה והחלפת כל התשתיות. קומת הכניסה כוללת בשטחה אטליז ומעדניה, וקומת הגלריה מכילה מסעדת פועלים עם 60 מקומות ישיבה, בר ל־15 איש וחדר VIP. בשעות הערב המקום מתפקד כמסעדה לכל דבר, שממנה אפשר להשקיף על המעדנייה הפועלת גם בשעות אלה.
הקונספט העיצובי של הפרויקט נועד ליצור look and feel של מקום אירופאי, המשדר יוקרה ואלגנטיות. התכנונן האדריכלי משולב בשפת מיתוג מדויקת, שמשלימה את האווירה בו עם משפטים מעולם הקולינריה והבשר. בעיצוב החלל נבחרה צבעוניות דרמטית, שנרקמת מצבעי שחור וטורקיז: הריצוף באריחים מדוקקים בגוון טורקיז עם טקסטורה שמזכירה גלי ים, ויחידות הנגרות בעיצוב וביצוע ייעודי למקום, עשויות מעץ אלון מושחר. באזור המעדניה שבקומת הכניסה ניצבים מקררי יישון, שגם הם יוצרו במיוחד בעבור החלל, ובדומה למקומות מסוג זה באירופה, הם מאפשרים הצצה אל נתחי הבשר הטריים ומעניקים תחושה בוטיקית.
חדר ה־VIP משמש כחדר סיגרים מאובזר ויוקרתי. קירותיו מחופים בלוחות ברזל בהטבעה תלת ממדית וקירותיו החיצוניים שקופים. בערבי ספורט מוקרנים על קיר הזכוכית השקוף משחקי כדורגל, ובתוך כך הושם דגש מיוחד על יצירת אקוסטיקה מיטבית באמצעות חיפוי התקרה בספוגים אקוסטיים במראה דמוי בטון.
קיר כוח מרשים שתוכנן בתצורת ר׳ ומתנשא לגובה של 6.5 מ׳, מהווה אלמנט דומיננטי שמכתיב את הטון במקום כולו. הקיר, שנחשף כבר מחזית הבניין, מתחיל בקומת הכניסה וממשיך לטפס במעלה גרם המדרגות אל קומת הגלריה. לכל גובהו משתלבות בפני שטחו יחידות של מדפי מתכת עם חזית רשת, שמשמשות לתצוגת בקבוקי יין. את ההשראה לעיצוב הקיר סיפקה לי אימרה המיוחסת לרומאים, ולפיה ״מי ששותה יין מבלי לאכול, אינו בן תרבות״.
פרט שולי
הייתי מוציא מלקסיקון העיצוב העכשווי משרביות. טרנד נדוש שחוזר על עצמו בהמון פרויקטים והפך למאוס בעיניי. הן נתפסות כאלמנט שמתקשר לאדריכלות ישראלית ולכן הפכו לפופולארית מאד בארץ, אבל בשלב הזה הן סובלות לדעתי משימוש יתר. באופן אישי אני לא מתחבר לטרנד הזה.
לפרטים נוספים
הייתי רוצה לעצב את ביתו הפרטי של המעצב ג׳ורג׳יו ארמני, המעצב האיטלקי הרב־תחומי, שלדעתי הוא מהחשובים בזמננו, בזכות האלגנטיות, השיק והקפדנות שניכרים בכל אחד מהתחומים שהוא עוסק בהם ומטביע בהם את עוצמתו.
פריטים נבחרים
רדיו ישן שהוסב לשמש כגוף תאורה עם נורת פחם. זה פריט שנמצא במשרד שלי, שעוצב ויוצר על ידי חבר שהוא מעצב תעשייתי. אומרים שאדריכלות היא מוזיקה שקפאה, וזו בדיוק הכוונה.
רוצה להשתתף במדור? שלחו לנו מייל לכתובת hi@prtfl.co.il
לקריאת כל המדורים של ״מידע פנים״ לחצו כאן
The post מידע פנים // מיקלה סימאונה appeared first on מגזין פורטפוליו.
